sare

Cu mii de ani in urma, cand stramosii nostri nu aveau la indemana paracetamol, aspirina sau ibuprofen pentru a trata racelile, apelau la remedii din natura. Ierburi, sare, scoarta de copac, argila, toate se transformau in leacuri ce ajutau in diverse afectiuni.

Pe vremea cand produsele cosmetice erau doar un moft pentru cei bogati sau chiar... nu fusesera descoperite inca, natura era cea care le ajuta pe femei sa se ingrijeasca. Sarea de mare este cunoscuta de cand lumea pentru proprietatile sale, iar studiile si cercetarile efectuate in ultimii ani au scos la iveala si mai multe calitati si intrebuintari. Indiferent daca e folosita pentru piele, par, unghii sau dinti, sarea e de mare ajutor. Tratament antimatreata

Bunicile, strabunicile noastre nu aveau la indemana sute de tipuri de creme cu diverse substante active, pentru diferite tipuri de piele, insa erau si ele cochete si ingrijite. De mii de ani, femeile si-au pus frumusetea in valoare cu ajutorul naturii si a inventivitatii si instinctelor. Un produs banal, oferit de natura, le-a fost mereu alaturi: sarea.

Diferenta dintre sarea de mare obtinuta artizanal si sarea de masa era foarte frumos subliniata de catre un pasionat de nutritie si gastronomie ca diferenta dintre o bucata de mozzarela proaspata, de calitate si branza topita la baton. Sarea de masa este procesata industrial si se obtine NaCl aproape pur. Totusi, in majoritatea tipurilor de sare de masa se adauga antiaglomeranti, inalbitori sau alte substante.

Sarea este un nutrient esential de care organismul are nevoie pentru a transporta nutrientii in si din celule, pentru a regla tensiunea, a participa la schimbul de ioni si in cate si mai cate alte activitati vitale. Oricum, nu toate sarurile sunt la fel.