Alimente

Ce ar trebui sa stim despre semintele de inAlimente

Semintele de in au fost utilizate ca aliment traditional si remediu in culturile mediteraneene de ani de zile. Acum sunt populare pe intreg globul. Atat semintele de in, cat si uleiul obtinut din aceste seminte zdrobite nu inceteaza sa uimeasca cu proprietatile lor atat de benefice pentru sanatate. De ce iau oamenii seminte de in?

Ce alimente tinem in frigider?Alimente

Dupa ce ati deschis un borcan, o cutie sau o sticla cu diverse alimente si nu ati consumat intreg continutul, prima idee e sa bagati ce a ramas la frigider. Dar nu toate alimentele se pastreaza mai bine la  frigider decat la temperatura camerei. Alegerea corecta a metodei de pastrare a anumitor produse va ajuta sa economisiti bani, sa reduceti cantitatea de mancare irosita, dar si sa va feriti de boli.

6 surse vegetale de proteineAlimente

Legumele si frunzele verzi nu sunt cunoscute ca fiind o sursa bogata de proteine, dar exista cateva cu cantitati decente din acest nutrient. “Proteinele din plante sunt incomplete, nu contin toti aminoacizii esentiali”, atrage atentia nutritionistul si dieteticianul Emily Gilbert. Pentru a fi siguri ca aveti parte de toti aminoacizii esentiali necesari bunei desfasurari a activitatii organismului, combinati urmatoarele plante cu cereale integrale. Mazare

5 alimente cu mai multe proteine decat oulAlimente

Oul este alimentul-simbol pentru proteine. Nu degeaba a mancat Sylvester Stallone zeci de oua crude pentru a avea forta necesara sa faca fata personajului Rocky Balboa, pret de sase lung-metraje. Si reputatia oului este castigata pe merit: sase grame de proteina pura intr-un ou fiert tare. Totusi, monopolul asupra proteinelor nu este detinut pe buna-dreptate, existand multe alte alimente cu un continut mai ridicat in proteine. Spirulina uscata

9 alimente care tin de foameAlimente

Slabirea e o problema simpla de matematica. Pentru a reduce numarul kilogramelor, trebuie sa arzi mai multe calorii decat consumi. Aici nu exista nicio urma de indoiala. Ce mancati, insa, are cel mai mare impact asupra felului in care aratati. Si slabirea prin infometare nu e o solutie pe termen lung. Daca faceti parte din categoria care nu poate nici macar sa gandeasca atunci cand ii este foame, evitati aceasta senzatie cu ajutorul alimentelor satioase.

9 alimente care nu trebuie sa lipseasca din casaAlimente

Este mult mai usor sa incropesti o masa sau o gustare sanatoasa daca ai la indemana ingrediente sanatoase, versatile si pline de nutrienti. Fructele si legumele proaspete nu trebuie sa lipseasca din niciun frigider si nicio camara. Nici cerealele integrale. Iar carnea slaba este de preferat mezelurilor si celorlalte carnuri. Va prezentam 9 alimente pe care ar trebui sa le aveti mereu in casa.

5 alimente pe care ar trebui sa le consumati zilnicAlimente

Exista atat de multe alimente delicioase si nutritive pe care ar trebui sa le consumati frecvent, incat e greu sa alegem doar cinci. Oricat de  obiectiv se face selectia, poate fi contestata, indiferent de criterii. Gusturile si nevoile sunt diferite de la individ la individ. Am nominalizat cele cinci alimente datorita gustului, principiilor active, versatilitatii, usurintei cu care pot fi procurate. Lista poate continua. Piperul Cayenne

Sare de mare sau sare de masa?Alimente

Diferenta dintre sarea de mare obtinuta artizanal si sarea de masa era foarte frumos subliniata de catre un pasionat de nutritie si gastronomie ca diferenta dintre o bucata de mozzarela proaspata, de calitate si branza topita la baton. Sarea de masa este procesata industrial si se obtine NaCl aproape pur. Totusi, in majoritatea tipurilor de sare de masa se adauga antiaglomeranti, inalbitori sau alte substante.