lactate

Ce cantitati de lipide trebuie sa consumam?Nutritie sanatoasa

Alimentatia sanatoasa nu trebuie sa contina un aport de lipide mai mare de 30% din aportul energetic total zilnic. Din acestea, mai putin de 10% vor fi furnizate de acizii grasi saturati, 10% de acizii grasi mononesaturati si 10% de acizii grasi polinesaturati. Cata grasime putem consuma? Astfel ar suna o curiozitate a unui gurmand indragostit de carne, peste, lactate si oleaginoase.

Pentru vegetarieni si vegani: De unde luam vitamina B12?Nutritie sanatoasa

Vitamina B12 sau cobalamina nu este unul din nutrientii foarte cunoscuti, insa joaca un rol important in organism. Participa activ la metabolizarea proteinelor, lipidelor si glucidelor, contribuie la functionarea normala a celulelor, in special a celor din maduva osoasa, dar are si un rol benefic asupra sistemului nervos si a tractului gastrointestinal. Cobalamina actioneaza in mod esential in formarea globulelor rosii la nivelul oaselor, precum si in sinteza proteinelor.

Pastele reincalzite, mai sanatoase decat cele proaspat preparate?Nutritie sanatoasa

Un show din marea Britanie, "Trust Me, I'm a Doctor" (Ai incredere in mine, sunt medic) a facut o serie de cercetari care au scos la iveala faptul ca procesul de reincalzire al pastelor fainoase transforma carbohidratii intr-un "amidon rezistent" care, spre deosebire de zaharuri, reduce nivelul de glucoza din sange si ajuta organismul sa se simta satul pentru mai mult timp.

Dulcele adevar despre inghetataAlimente

Inghetata nu este doar un desert sau o gustare, este un aliment care creeaza cu adevarat placere celor care il indragesc. Filmele americane promoveaza inghetata ce pe cea mai buna consolare pentru problemele in dragoste, iar papilele aproape plang si ele cand vad adolescentele tulburate de sentimente contradictorii cum se infrupta din galetile de inghetata, fara a-si face griji pentru silueta.

Cele mai bune surse de omega-3Alimente

Cand vine vorba de grasimi, exista cateva tipuri la care nu trebuie sub nicio forma sa renuntati. Acestea sunt grasimile polinesaturate. Acizii grasi omega-3, EPA, DHA si ALA, dintre care primii doi sunt cruciali si se gasesc in special in peste. Daca vreti sa va suplimentati dieta cu acizii grasi omega-3, exista cateva alimente care va pot ajuta. Nuci

Cele mai mari greseli din timpul unei dieteCum slabesc sanatos?

O greseala simpla facuta in timpul unei cure de slabire va poate intoarce inapoi din drumul catre o pereche de jeansi cu un numar mai mic. Daca s-a blocat acul cantarului la un anumit numar de kilograme si nu se mai misca nicicum, daca ati slabit doua kilograme, care s-au intors inapoi ca un bumerang, e posibil sa fi facut una din cele mai comune 12 greseli pe care oricine le poate face in timpul unei diete. Va bazati pe diete-minune

Surse de proteineNutritie sanatoasa

Proteinele va pot ajuta sa scapati de surplusul de kilograme si fac stomacul sa se simta plin pentru mai mult timp. Dar este important sa mancati cantitatea potrivita de proteine, precum si tipul potrivit, astfel incat sa aiba de castigat si organismul. Nu exista o proportie exacta, perfecta intre grasimi, carbohidrati si proteine, insa trebuie pastrat echilibrul, iar sursele acestora sa fie de calitate. Fructe de mare