fernstrom

Pastele reincalzite, mai sanatoase decat cele proaspat preparate?Nutritie sanatoasa

Un show din marea Britanie, "Trust Me, I'm a Doctor" (Ai incredere in mine, sunt medic) a facut o serie de cercetari care au scos la iveala faptul ca procesul de reincalzire al pastelor fainoase transforma carbohidratii intr-un "amidon rezistent" care, spre deosebire de zaharuri, reduce nivelul de glucoza din sange si ajuta organismul sa se simta satul pentru mai mult timp.

De ce slabesc femeile mai greu decat barbatii?Cum slabesc sanatos?

Le este barbatilor mai usor sa slabeasca decat femeilor? Poate ca suna ca unul din miturile despre slabire, dar e demonstrat stiintific ca barbatii scapa mai usor de kilogramele in plus. Raspunsul se afla atat in genetica si biologie, cat si in comportament.