Arhiva pentru tagul: URSS
Rulade de pui şi wasabi
9 februarie – 1929: S-a încheiat, la Moscova, între URSS, România, Letonia şi Estonia un acord prin care statele semnatare se obligau să pună în aplicare Pactul Briand-Kellogg, de renunţare la război ca instrument de politică naţională, încă înainte de ratificarea lui de către toate statele. Peste 10 ani, Rusia invada Finlanda, Estonia, Letonia, Polonia, Basarabia. Se naște în 1940 scriitorul sud-african-John Maxell Coetzee – laureat la premiului Nobel pentru Literatură – în 2003. În 1857 moare poetul grec, autorul imnului național – Dionysios Solomos. Ingrediente: 500 g carne de pui (piept) 2 linguri ulei de arahide 1 căpăţână mică
Sos cremos de anşoa
1 februarie – în 1884 se publică primul volum al Oxford English Dictionary, de la litera A la grupul ANT, în 1918 Rusia adoptă calendarul gregorian, iar în 1924 Marea Britanie recunoaște URSS. 1979: Ayatolahul Khomeini s-a întors la Teheran (Iran), după 15 ani de exil. În 1934 se naște Nicolae Breban, scriitor român, iar în 1944 moare Mondrian, pictorul olandez. În Etiopia este Ziua Patrioților, ce reprezintă sfârșitul ocupației italiene din 1941. Ingrediente: 1 borcănel cu anşoa 50 g unt Preparare: Se curăţă anşoa, se limpezeşte şi se îndepărtează oasele, apoi se scurge şi se pisează piure, alături de
Prăjitură rapidă cu glazură de banane şi şerbet
28 mai. Astăzi s-a născut poetul irlandez Thomas Moore, „bardul Irlandei”, autor al operei „Viaţa lui Byron” (1779-1852). În 28 mai 1971 s-a lansat staţia interplanetară sovietică „Marte-3”, satelit artificial de pe suprafaţa căruia primul agregat automat a comunicat Pământului date ştiinţifice din mediul marţian. Apropo de Rusia, 16 ani mai târziu, în 1987, cetăţeanul vest-german, Mathias Rust a aterizat în Piaţa Roşie, violând spaţiul aerian al URSS. Ingrediente: 300 g zahăr pudră 2 ouă 80 g unt 3 linguri ness 250 ml apă 450 g făină un vârf de cuţit bicarbonat sare Glazura: 300 g şerbet alb 100 g
Harira (Supă de miel cu linte şi năut, reţetă nomadă)
2 martie – Vă aduceţi aminte de “Descriptio Moldavie”? Ei bine, astăzi se împlinesc 293 de ani de la apariţia acestei lucrări realizate de Dimitrie Cantemir la cererea Academiei din Berlin (1716). Este vorba, după cum bine ştiţi, de prima monografie geografică la români, scrisă în limba latină şi însoţită de prima hartă a Moldovei. Tot acum, Marocul împlineşte 53 de ani de la declararea independenţei faţă de Franţa. Cât despre realizările din domeniul ştiinţei, trebuie să amintim că acum exact 40 de ani de la efectuarea primului zbor al supersonicului franco-britanic de călători, Concorde 001. Acesta va depăşi viteza
