Aţi ales tagul suc
5 mai – În 1921 – Coco Chanel introduce pe piață renumitul parfum Chanel no 5, descris de tabloide ca parfumul cel mai legendar din lumea întreagă. Casa Chanel, conform statisticilor efectuale, estimează că la fiecare 55 de secunde se vinde câte o sticluță din acest parfum. A fost lansat pe piață de Crăciun, în [...]
16 februarie – În această lună, ziua a şaisprezecea, pomenirea sfinţilor mucenici: Pamfil, Valent, Pavel, Seleuc, Porfiriu, Iulian, Teodul, Ilie, Ieremia, Isaia, Samuil şi Daniil. Aceşti măreţi mucenici, în anul al şaselea al prigoanei lui Diocleţian împotriva creştinilor, au fost aduşi la mucenicie, din multe cetăţi şi din felurite chipuri de viaţă, de meşteşuguri şi [...]
reţetă oferită de Nadia Turcu
Ca şi unitate de măsură se foloseşte o cană sau un pahar de 250 ml, excepţie: la această reţetă nu se ţine cont de faptul că ingredientele cântăresc diferit – cele lichide şi cele solide.
Pentru qatar:
300 ml apă rece
200 g zahăr
3-4 linguri apă de flori de portocal
sau puţin suc de lămâie
Pentru [...]
28 octombrie – 1538: Prima Universitate în Lumea Nouă, la San Domingo a fost fondată Universidad Santo Tomás de Aquino; fondatorul ei Papa Paul al III-lea. Este Ziua Naţională a Greciei, a cărei deviză este „Libertate sau Moarte”. Pe 28 octombrie 1931 se năștea, la Tighina, actorul Ilarion Ciobanu, a cărui carieră actoricească a fost [...]
5 octombrie marchează data la care flota lui Heraclius preia Constantinopole (anul 610), este data la care are loc la Veneţia premiera operei lui Carlo Goldoni „Il teatro comica” (anul 1750), momentul în care Bulgaria îşi declară independenţa faţă de Turcia, iar Ferdinand I devin ţar (1908), în 1988 Brazilia adoptă Constituţia. 5 octombrie este [...]
Ingrediente:
1 bucată file de porc (de 1 kg)
1 ceapă roşie
2 căţei de usturoi
4 mango
1 ardei
250 ml suc de mango
250 ml supă de pui
1 lingură zahăr brun
1 linguri coriandru
1 linguriţă scorţişoară
1 linguriţă ghimbir măcinat
1 vârf de cuţit sare
ulei
foaie de copt
Preparare:
Se toacă ceapa şi se căleşte în puţin ulei încins. Mango se taie felii groase şi se [...]
Ingrediente:
300 g tăiţei
300 g mazăre verde congelată
200 g telemea
80 g praz tocat
50 ml ulei de măsline
2 linguri suc de lămâie
2 linguri sos de soia
1 linguriţă zahăr
sare, piper
Preparare:
Tăiţeii se pun la fiert în apă cu sare, se lasă 5 minute la foc mediu, apoi se scurg, se clătesc cu apă rece şi se lasă deoparte. Acelaşi [...]
Ziua de 13 august aduce aminte de ridicarea Zidului Berlinului (care a însemnat frontiera RDG-ului aproape 28 de ani). Jocurile Olimpice de la Atena, ediţia 2004, se deschideau tot pe 13 august. În Tunisia se celebrează Ziua femeii.
Ingrediente:
1 căţel de usturoi
coaja de la 1 lămâie, rasă
50 ml suc de lămâie
180 ml ulei de măsline
1 [...]
Ingrediente:
1,5 kg scoici
400 ml suc de mere
2 mere golden, curăţate şi tăiate cubuleţe
250 ml smântână
100 ml vin roşu
100 g unt
cimbru, dafin
sare şi piper
Preparare:
Scoicile se pun la fiert într-un vas cu apă, sare, piper, cimbru şi dafin, se desprind apoi şi carnea se taie bucăţele, se sotează în unt încins, peste acestea se împrăştie bucăţile de [...]
Ingrediente:
50 ml vodka
150 ml suc de roşii
1 lingură suc de lămâie
½ linguriţă sos Worcestershire
un vârf de cuţit sos Tabasco
1 felie de lămâie
50 g gheaţă cuburi
1 tulpină de ţelină
sare, piper
Preparare:
Se toarnă în shaker vodka, sucul de roşii, sucul de lămâie şi gheaţa. Se adaugă sos Worcestershire şi sos Tabasco după gust, se condimentează cu sare şi [...]
