Arhiva pentru tagul: Statele Unite ale Americii
Salată de orez şi broccoli
26 februarie – 1891: S-a înfiinţat Societatea Arhitecţilor Români. 1988: Declaraţia guvernului SUA prin care anunţă hotărârea de a retrage României, începând cu data de 3 iulie 1988, clauza naţiunii celei mai favorizate; în replica, guvernul român declară că renunţă la clauza naţiunii celei mai favorizate în relaţiile cu SUA. Se naște creatorul jeanșilor- Levi Strauss, în 1829, iar în 1940 moare pictorul român Nicolae Tonitza. Ingrediente: 2 cepe mici, tocate 1-2 căţei de usturoi, tocat un vârf de cuţit piper 1-2 căni broccoli 1 legătură praz sau ceapă verde 1-2 căni orez cu bob lung un vârf de cuţit
Supă de castraveţi
20 februarie – în 1872 se deschide Muzeul Metropolitan de Artă – în New York city. În 1933 – Congresul SUA propune cel de-al 21-lea Amendament al Constituției – care sfârșește prohibiția din SUA, referitoare la interzicerea comercializării și consumului de alcool în locuri publice – adoptată prin Amendamentul 18. În 1927 se naște actorul de culoare, american, Sidney Poitier. În 1882 moare Moș Ion Roată. Ingrediente: 1 castravete crud 2 cepe verzi 1-2 căţei de usturoi zdrobit 250 g iaurt slab 70 g smântână 1 lingură mentă verde tocată 1 linguriţă suc de lămâie sare, piper Preparare: Castravetele se
Pâine prăjită cu ulei de măsline
5 februarie – 1876: Apare prima revistă română de medicină din Transilvania “Higiena şi şcoala”, editată de Paul Vasici–Ungureanu. 1946: Anglia şi Statele Unite ale Americii recunosc guvernul condus de dr. Petru Groza şi reiau legăturile diplomatice cu România. 2004: România a devenit membră de facto a NATO, toate cele 19 state membre ale NATO ratificând protocolul de aderare. În 1597 moare Paul Miki, călugăr iezuit, unul din cei 26 de martiri din Nagasaki. Finlanda sărbătorește Ziua Runenberg – la această zi se prepară tarta Runenberg – cu rom și migdale, numele provine de la inventatorul acesteia care a propus
Fritata americană de cartofi
3 februarie -1783 – Spania recunoaște independența SUA. În 1870 – este ratificat al 15-lea amendament al Constituției Sua – referitor la dreptul de vot al oricărei persoane, indiferent de rasă. În 1913 – este ratificat Amendamentul al 16-lea al Constituției SUA – care impune colectarea taxei pe valoarea adăugată. În 1894 se naște ilustratorul american N. Percevel Rockwell, iar în 1468 moare inventatorul tiparului – Johann Gutenberg. Este ziua lui Aaron Ilustrul, călugăr creștin al Bisericii Ortodoxe Siriace (vechea Sirie) , unde predicile se țineau în limba siriacă, un dialect arameic răsăritean. Ingrediente: 4 cartofi 8 ouă 180 g
Sos Pesto cu frunze de coriandru
27 ianuarie – În 1593 Vaticanul deschide procesul de 7 ani împotriva lui Giordano Bruno În 1888 este fondată la Washington Societatea National Geographic, iar în 1903 se creează Confederația patronală UGIR – Uniunea Generală a Industriașilor din România. În 1915 marina Statelor Unite ocupă Haiti. În 1775 se naște filozoful german Schelling, iar în 1901 moare compozitorul italian Giuseppe Verdi. Ingrediente: 500 g frunze coriandru proaspăt, fără codițe 125 g migdale decojite 2 cepe roşii, tocate 60 ml ulei de măsline ½ linguriţă ardei iute tocat, fără seminţe ½ linguriţă sare Preparare: Cu ajutorul unui robot de bucătărie, se
Varză umplută cu cartofi, de post
25 noiembrie – ziua dezastrelor naturale, în 1667 – un cutremur stâncos în Caucazi cu 80,000 victime, în 1703 – Marea Furtună din sudul Marii Britanii – cu 9,000 de victime, în 1833 un cutremur submarin din Ile Sumatra, ce a provocat un tsunami de mari proporții în coasta indoneziană, în 1839 – un ciclon în India, în orașul port Coringa, ce a distrus o flota de 20,000 de vase împreună cu mii de oameni. În 1867 –În 1950 Furtuna de zăpadă a secolului paralizează nord-estul SUA. În 1835 se năștea Andrew Carnegie, industriaș, antreprenor și filantrop scoțian, stabilit în
Frigărui de miel
20 noiembrie – În 1852 începe construcţia clădirii Şcolii Centrale din Bucureşti, care se va numi “Pensionatul Domnesc de fete”. Din 1890, şcoala funcţionează în localul construit de arhitectul Ion Mincu, lângă Grădina Icoanei; după 1948 şi până în 1993 instituţia se va numi “Liceul Zoia Kosmodemianskaia”. În 1922 are loc Conferinţa internaţională de la Lausanne, în problema strâmtorilor Bosfor şi Dardanele. Se discută şi semnează tratatul de pace cu Turcia, care recunoştea drepturile României asupra insulei Ada-Kaleh. Insula nu mai există, fiind inundată la construirea barajului Porţile de Fier. În 1923 se naște Nadine Gordimer, romancier sud-african laureat al
File de somon, cu miso şi susan
15 noiembrie – în America este Ziua Naţională a curăţirii frigiderelor şi congelatoarelor. 1924: Apare, la Bucureşti, revista săptămânală “Mişcarea literară” (până la 17 octombrie 1925), condusă de Liviu Rebreanu. 1987: La Braşov au avut loc manifestaţiile spontane ale muncitorilor de la uzinele “Roman” împotriva regimului ceauşist, manifestaţii la care s-a alăturat o mare parte din populaţia oraşului. În 1967 moare Elmer McCollum, chimistul care a descoperit vitaminele A, B şi D. Pe 15 noiembrie, duminică, începe Postul Crăciunului şi este Dezlegare la Peşte. Ingrediente: 4 fileuri de somon 2 linguri pastă miso japonez (din soia) 1 ½ linguriţă mirin
Ciuperci cu smântână şi ceapă
23 octombrie – 1929 Marea Depresiune din SUA – după un declin al prețurilor din septembrie al acelui an, Bursa de Valori din New York începe să dea semne de panică, Marea Depresiune este colapsul economico-financiar ce precede cel de-al 2-lea Razboi Mondial. 1958: Decernarea Premiului Nobel pentru literatură scriitorului rus Boris Leonidovici Pasternak (n. 1890 – m. 1960) pentru romanul “Doctor Jivago”, devenit best-seller în Europa Occidentală, dar nepublicat în ţara de origine. 2002: Rebelii ceceni au ocupat un teatru din centrul Moscovei luând aproximativ 700 de ostatici. În 1817 se naşte Pierre Larousse, pedagog, enciclopedist şi editor francez,
Supă de praz cu morcovi
9 octombrie – este abolită sclavia în Costa Rica (1824), în 1876 are loc prima conversaţie la telefonul cu fir, în 2004 au loc pentru prima dată alegeri în Afganistan, în 1954 se naşte actorul român Adrian Pintea, în 1928 moare cântăreţul belgian Jacques Brel. Uganda serbează proclamarea independenţei (1962). În 9 octombrie – rata şomajului în America ajunge la 9,3%. În 9 octombrie 2009 se va decerna Premiul Nobel pentru Pace. Ingrediente: 2 fire de praz, partea albă 2 morcovi 1 kg carne de vită 150 g bob 3 L apă 9 linguri ovăz sare şi piper măcinat Preparare:
