Arhiva pentru tagul: Estonia
Rulade de pui şi wasabi
9 februarie – 1929: S-a încheiat, la Moscova, între URSS, România, Letonia şi Estonia un acord prin care statele semnatare se obligau să pună în aplicare Pactul Briand-Kellogg, de renunţare la război ca instrument de politică naţională, încă înainte de ratificarea lui de către toate statele. Peste 10 ani, Rusia invada Finlanda, Estonia, Letonia, Polonia, Basarabia. Se naște în 1940 scriitorul sud-african-John Maxell Coetzee – laureat la premiului Nobel pentru Literatură – în 2003. În 1857 moare poetul grec, autorul imnului național – Dionysios Solomos. Ingrediente: 500 g carne de pui (piept) 2 linguri ulei de arahide 1 căpăţână mică
Rossolye (Vinegretă cu hering şi ridichi)
24 februarie 303 este data la care Împăratul roman Galerius începe persecuţia creştinilor în Imperiul Roman de Răsărit. Revenind mai aproape în timp, dar la mile distanţă, amintim că postul de radio american Vocea Americii a emis pentru prima oară în 24 februarie 1942. Astăzi este Ziua Naţională a Estoniei, ţară care acum exact 91 de ani şi-a proclamat independenţa. Pentru români astăzi este Dragobetele (Cap de primăvară, Cupidonul meleagurilor noastre), iar calendarele creştine celebrează astăzi „Întâia şi cea de-a doua aflare a capului Sf. Ioan Botezătorul” (ortodocşii şi greco-catolicii), episcopul Modest de Trier (romano-catolicii), respectiv Matia Apostolul (luteranii şi
