Alimente

Ce nu stiai despre apaAlimente

Apa este viata. Apa este cea care ne ajuta sa supravietuim, sa existam, sa evoluam. Apa e mai mult decat lichidul care tine de sete. Poate crezi ca stii totul despre apa. Da, este formata din doua molecule de hidrogen si una de oxigen, formula sa chimica e H2O si se intalneste in mai multe stari de agregare.    Dar apa inseamna si mai mult.  Apa ajuta la mentinerea siluetei

Mituri si adevaruri despre cafeinaAlimente

Despre cafeina se spun multe si se cunosc prea putine. Adevar sau mit? E greu de spus, pentru necunoscatori. Unele mituri sunt atat de impamentenite, incat ai putea baga mana-n foc ca sunt adevarate. Care sunt cele mai intalnite mituri despre cafeina? 1. Cafeina produce dependenta. 2. Cafeina cauzeaza insomnie. 3. Cafeina creste riscul de osteoporoza, afectiuni cardiaca si cancer. 4. Cafeina este daunatoare pentru femeile care incearca sa ramana gravide. 5. Cafeina are efect deshidratant.

Iata care sunt alimentele care lupta cu celulele canceroaseAlimente

Inca nu a fost descoperit un aliment sau o substanta care sa iasa mereu invingatoare in lupta cu cancerul, insa exista combinatii care ajuta organismul. Institutul American de Cercetare a Cancerului ofera constant informatii pretioase despre preventie, tratamente si stilul de viata care ar trebui sa ne fereasca intr-o mai mare masura de nedoritele celule.

Alimente pentru minteAlimente

Extract de ginseng? Ulei de peste? Fructe de padure? Cafea? Lecitina? Tu de care dintre aceste variante ai auzit ca ar fi cel mai bun aliment pentru a te ajuta sa te concentrezi mai usor? Daca acorzi prea multa incredere reclamelor, ajungi sa crezi ca o pastiluta iti poate rezolva toate problemele, de la cresterea puterii de concentrare pana la marirea capacitatii creierului de a procesa informatiile.

Alimente pentru o viata mai sanatoasaAlimente

Declarativ, aproape toata lumea isi doreste o viata mai sanatoasa. Daca intrebam cine e dispus sa renunte la alimentele de tip fast-food, sa faca miscare si sa nu mai consume zahar rafinat, prea putine maini mai raman ridicate.   Insa un stil de viata mai apropiat de cel “sanatos” nu inseamna schimbari drastice, ci pasi mici catre normalitate. Si cum putem incepe acest drum?   Prin a inlocui anumite alimente cu variante mai sanatoase.  

Cu ce putem inlocui ouale?Alimente

Oul de gaina, in special albusul, este un aliment pe care multe persoane nu-l tolereaza. Iar eliminarea oului din alimentatie poate fi dificila, tinand cont de multitudinea de retete, mai ales de mancaruri traditionale care il contin. Totusi, oul poate fi inlocuit cu succes. In functie de reteta, mai multe combinatii de alimente pot prelua functia sa, in general de a lega celelalte ingrediente. Iata cu ce se poate inlocui un ou:

Cele mai satioase mancaruri sanatoaseAlimente

Un stomac infometat se va opri din “chiorait” si daca primeste junk-food, si daca primeste mancare sanatoasa. Diferenta e de nutrienti, numar de calori si, trebuie sa recunoastem, si de gust. Pentru a evita infometarea, e necesar sa va obisnuiti organismul cu un program de masa si sa ii oferiti mancaruri satioase. Iar mancarurile satioase nu sunt neaparat si grele, asa cum am fi tentati sa credem.

Alimente care te ajuta sa traiesti mai multAlimente

Cea mai batrana persoana din lume, Susannah Mushatt Jones, care are 116 ani, mananca in fiecare dimineata crupe, bacon si oua. Suna delicios, insa nu e genul de masa recomandata de un dietetician unei persoane de o varsta inaintata. Totusi, doamna Jones considera ca acesta este secretul longevitatii sale.

Scortisoara adevarata, nu verisori uzurpatoriAlimente

Borcanul in care pastrati scortisoara poate sa ajunga sa contina un "var" destul de apropiat al acesteia, dar care nu este scortisoara. Cassia sau "scortisoara bastarda" este cunoscuta si ca scortisoara chinezeasca sau de Saigon si provine in special din indonezia, China, Vietnam, Japonia si Coreea. Scortisoara adevarata se mai numeste si scortisoara Ceylon si provine, in principal, din Sri Lanka, India, Madagascar, Brazilia si zona Caraibelor.