Boterkoek (Biscuiţi cu unt)
În 23 decembrie 619 Bonifaciu al V-lea este numit Papă, iar în 1777 se naşte Ţarul Alexandru I al Rusiei. Astăzi se împlinesc 120 de când pictorul olandez Vincent van Gogh îşi taie o parte din urechea stângă într-un moment de rătăcire. Pentru cine îşi mai aduce aminte de „Terasa Cafenelei Noaptea”, astăzi am pregătit o reţetă din ţara de origine a autorului, Olanda. Ingrediente: 1 ceaşcă unt 1,5 ceşti zahăr 1 ou mare 1 linguriţă esenţă de migdale 3 ceşti făină 1 linguriţă praf de copt 1 ceaşcă migdale tocate puţin Preparare: Se pune untul în robotul de bucătărie,
Stampot olandez
31 octombrie este ziua când, în 1517, preotul şi teologul german Martin Luther a lipit pe uşa bisericii din Wittenberg cele 95 de teze împotriva comerţului cu indulgenţe. Acesta a fost momentul de început al Reformei şi baza constituirii bisericilor evanghelice-luterane, deşi intenţia lui Luther nu era crearea unei biserici noi, ci înnoirea Bisericii. În aceeaşi zi, în 1993 a intrat în vigoare Tratatul de la Maastricht care prevedea instituirea Pieţei Unice în Uniunea Europeană, cea mai mare piaţă unificată din lume. Ingrediente: 300 g carne de vită 300 g varză murată 500 g cartofi 1 ceapă 200 ml compot
