Fasole verde poloneză
11 decembrie – 1835: Prezentarea, pe scena “Teatrului Momulo” din Bucureşti a primului vodevil românesc – “Triumful amorului”, în adaptarea muzicală a lui Ioan Andrei Wachmann, 1946: A fost creat Fondul Natiunilor Unite pentru Copii, UNICEF, cu sediul central la New York. 1958: A fost arestat sub acuzaţia de “uneltire contra orânduirii sociale” filozoful Constantin Noica, condamnat la 24 de ani de muncă silnică. În 1882 se naşte Max Born, fizician, Premiul Nobel pentru Fizică pe anul 1954; a adus contribuţii în mecanica cuantică. În Argentina este Ziua Tangoului. Fasole verde poloneză www.urbanlifestyle.ro Ingrediente: 1 kg fasole verde 80 ml
Studzienina
În 10 noiembrie 1970, Marele Zid Chinezesc a devenit obiectiv turistic. În aceeaşi zi, dar cu mult timp în urmă (1688), pe meleagurile noaste, a fost terminată tipărirea Bibliei în limba română. 10 noiembrie este şi Ziua Artileriei în România. Pentru că se împlinesc 90 de ani de când a fost semnată Declaraţia de independenţă a Poloniei, astăzi vă servim cu o Studzienina tradiţională. Ingrediente: 2 picioruţe de porc cu os 350 g carne moale 1 ceapă 1 ceaşcă ţelină 1 morcov 1 linguriţă piper boabe 5 căţei de usturoi 1 linguriţă sare 10 ceşti apă 1 lămâie Preparare: Se
Golabki – sarmale dulci acrişoare
În 7 noiembrie 1996, NASA lansează sonda spaţială Mars Global Surveyor. Tot 7 noiembrie este ziua de naştere a lui Albert Camus (1913), scriitor, laureat al Premiului Nobel pentru literatură în 1957. În această zi şi-ar fi serbat ziua de naştere şi Marie Curie, născută în anul 1867, singurul laureat al premiului Nobel în două domenii ştiinţifice, chimie şi fizică şi prima femeie deţinătoare a acestui premiu. În amintirea celei care a introdus în lumea ştiinţei termenul reactivitate, Vă oferim o reţetă din Polonia. Ingrediente: 1 ceaşcă carne de porc tocată 3 ceşti suc de roşii 3 ceşti apă 3-5
