Biban cu cartofi şi ciuperci, la cuptor (Finlanda)
28 august (1749) este ziua de naştere a scriitorului şi omului de ştiinţă german Johann Wolfgang von Goethe. În aceeaşi zi, dar 79 de ani mai târziu, în 1828, vedea lumina zilei scriitorul rus Lev Tolstoi, autor al romanelor „Război şi pace”, „Învierea” şi „Anna Karenina” şi cel care, în 1901, a refuzat Premiul Nobel pentru Literatură! Calendarele romano-catolic, greco-catolic, luteran şi anglican îl pomenesc astăzi pe episcopul Augustin de Hipona, iar ortodocşii îl celebrează pe Sfântul Moise Etiopianul. Ingrediente: 500 g biban tăiat felii 1 linguriţă busuioc verde tocat 1 linguriţă cimbru verde tocat 1 linguriţă pătrunjel verde tocat
