Broccoli gratinat

Broccoli gratinat

Ingrediente:

1 broccoli, fiert
1 cutie pastă de ciuperci
¼ ceaşcă maioneză
1 ceaşcă brânză cheddar rasă
1 linguriţă zeamă de lămâie
biscuiţi sărați, zdrobiţi

Preparare:

Se preîncălzeşte cuptorul (180ºC). Se desface broccoli în bucheţele. Intr-un bol, se amestecă pasta de ciuperci, maioneză, brânza rasă şi zeama de lămâie. Intr-o cratiţă se combină acest soc cu broccoli şi se garniseşte cu biscuiţii mărunţiţi. Se pune la cuptor, fără capac; se lasă până când se rumeneşte brânza.