Pâinișoară cu zucchini
Ingrediente:
2 căni făină
1 linguriță praf de copt
1 linguriţă sare
3 linguriţe scorţişoară
3 ouă
1 cană ulei vegetal
1 ½ linguriță zahăr
2 căni dovlecel ras
2 linguriţe vanilie
1 cană alune tocate
1 cană stafide
Preparare:
Se amestecă făina cu praful de copt, sarea şi scorţişoara măcinată. Se face un amestec din ouă, zahăr, dovlecel şi vanilie. Se pune totul într-un bol şi se bate, apoi se încorporează făina.
Pasta obţinută se amestecă cu stafidele şi alunele, apoi se toarnă pe o tavă unsă şi se coace 40 de minute până creşte şi se rumeneşte. Se face testul cu scobitoarea, apoi se lasă să se răcească puţin şi se taie felii.
Taguri: alune, dovleac, făină, ouă, praf de copt, sare, scorţişoară, stafide, ulei, vanilie, zahăr
Categorii: Pâine şi patiserie, Reţete de post.
Categorii: Pâine şi patiserie, Reţete de post.
