Roşii ferme
Dacă roşiile cumpărate ieri au început să se înmoaie puţin şi le preferaţi ferme ca şi atunci când le culegeţi din grădină? Aveţi două metode posibile: fie să le cufundaţi pentru minim o oră în apă sărată, fie să le lăsaţi 15 minute în apă foarte rece.
