publicat la 2 Iunie 2009; 228 afişări
Dacă roşiile cumpărate ieri au început să se înmoaie puţin şi le preferaţi ferme ca şi atunci când le culegeţi din grădină? Aveţi două metode posibile: fie să le cufundaţi pentru minim o oră în apă sărată, fie să le lăsaţi 15 minute în apă foarte rece.
publicat la 2 Iunie 2009; 316 afişări
2 iunie este ziua în care se recunoaşte Independenţa de stat a României, anul 1880, de către Guvernul SUA. Şi pentru Italia este motiv de sărbătoare, 2 iunie aniversează proclamarea Republicii; 2 iunie 1840 se naşte scriitorul britanic Tomas Hardy.
Ingrediente:
5 roşii
50 g coriandru sau pătrunjel
3 linguri suc de lămâie
2 linguri ulei de măsline
1 linguriţă [...]
