Sucul de lămâie în orez
Trebuie să aflaţi un truc legat de boabele de orez ce urmează a fi „protagonistele” pilafului dumneavoastră, anume că nu se mai lipesc între ele şi devin mai albe dacă în apa în care se spală se adaugă puţin suc de lămâie şi se lasă aşa vreo 5 minute. Astfel că orezul nu se va mai lipi în timpul fierberii şi va avea şi un aspect frumos, sticlos.
